FNB 매거진

결론부터:
오목집 신도림점은 단맛이 주를 이루는 요즘 족발과 달리, 팔각과 정향 등 은은한 오향 풍미가 살아있는 족발 전문점이에요. 특히 특제 양배추 소스와 기본 찬의 조화로 쉽게 물리지 않고 끝까지 즐길 수 있어, 신도림역 근처 모임 장소로 제격입니다.

퇴근 후 지인들과 모처럼 족발로 저녁을 먹기로 했어요. 요즘 유행하는 지나치게 달달한 족발보다, 은은한 향신료의 풍미가 느껴지는 족발이 먹고 싶었거든요. 그렇게 신도림역 인근에서 약속을 잡고 방문한 곳이 바로 오목집 신도림점입니다. 푸르지오 상가 1층 구석에 자리 잡고 있어 찾기가 조금 헷갈릴 수 있지만, 매장에 들어서면 활기차고 청결한 분위기가 반겨줍니다.

오향의 풍미, 온족발의 정석

자리에 앉아 가장 먼저 주문한 건 역시 대표 메뉴인 족발 대(42,000원)였어요. 따뜻한 상태로 제공되는 온족발 스타일인데, 껍질은 야들야들하고 살코기는 촉촉합니다. 한 입 먹어보면 팔각과 정향 같은 향신료 향이 은은하게 퍼지는데, 단맛으로 승부하는 평범한 족발들과는 확연히 다른 매력이 있어요. 장충동 스타일의 슴슴함과는 또 다르게, 향신료가 만들어내는 깊은 풍미 덕분에 젓가락이 계속 가더라고요.

느끼함을 잡아주는 치트키, 양배추 소스

족발을 먹다 보면 특유의 기름진 맛 때문에 물리는 순간이 오기 마련인데요. 이곳에서는 대접에 얇게 채 썬 양배추가 제공되고, 여기에 새콤한 특제 양념장을 넉넉히 둘러 적셔 먹습니다. 이 양배추 소스가 족발의 느끼함을 싹 잡아주는 역할을 톡톡히 해요. 고기 한 점과 상큼한 양배추를 함께 먹으니, 물리지 않고 마지막 한 점까지 맛있게 비울 수 있었습니다. 기본으로 제공되는 시원한 미역국(혹은 해물 냄비)도 족발과 잘 어울려, 식사 겸 술안주로 부족함이 없었어요.

사이드 메뉴와의 조연급 활약

저희는 족발만 먹기 아쉬워 메뉴판을 보다가, 리뷰에서 많이 보였던 오목집계란말이(16,000원)와 쟁반막국수(16,000원)를 추가로 주문했어요. 계란말이는 두툼하고 폭신하게 부쳐져 나오는데, 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 촉촉해서 든든한 안주가 되었습니다. 새콤달콤한 쟁반막국수는 쫀득한 족발에 곁들여 먹기 좋은 필수 조합이었죠. 매운족발도 인기가 많던데, 다음에는 반반족발 찌개를 시켜봐야겠습니다.

마치며

식사를 마치고 나가는 길에는 매장 한쪽에 마련된 소프트아이스크림 기계에서 디저트까지 챙겨 먹었습니다. 은은한 오향 풍미의 족발, 상큼한 양배추 소스, 그리고 친절하고 활기찬 서비스까지 전반적으로 기대 이상이었어요. 신도림역 근처에서 너무 달지 않고 본연의 풍미가 살아있는 족발을 찾으신다면, 오목집 신도림점을 고려해 보세요. 주말 저녁 모임으로도 손색이 없을 거예요.

핵심 요약

• 달지 않은 오향 풍미: 팔각, 정향 등 향신료 향이 은은하게 감도는 야들야들한 온족발
• 새콤한 양배추 소스: 족발의 느끼함을 싹 잡아주어 끝까지 물리지 않는 치트키
• 든든한 사이드와 서비스: 두툼한 계란말이, 식후 소프트아이스크림까지 만족스러운 구성
• 위치 및 분위기: 신도림역 푸르지오 상가 1층, 청결하고 활기찬 매장 분위기