FNB 매거진

• 상호명: 삼국정 연남본점
• 주소: 서울 마포구 동교로 268 2층
• 특징: 하이디라오 절반 수준 가격의 품질 좋은 훠궈 무제한 식당
• 가격: 평일 런치 19,800원 / 디너·주말·공휴일 23,800원
• 추천 육수: 기본 무료탕(홍탕·사골탕) + 토마토탕 추가(6,800원)

결론부터:

삼국정 연남본점은 평일 점심 기준 19,800원에 소고기와 양고기는 물론, 다채로운 중국 현지식 꼬치와 수제 완자까지 무제한으로 즐길 수 있는 실속 있는 훠궈 식당입니다. 탁 트인 2층 창가에서 연남동 가로수 풍경을 바라보며 쾌적하게 식사할 수 있어요.

최근 들어 진하고 알싸한 훠궈 국물 앓이를 심하게 했어요. 하지만 널리 알려진 유명 프랜차이즈 매장에 가면, 둘이서 고기와 완자 등 몇 가지 메뉴를 추가하다 보면 어느새 10만 원을 훌쩍 넘겨 가격 부담이 꽤 컸습니다. 그러던 중 기존 인지도 높은 브랜드의 절반 가격에 퀄리티 높은 식재료를 무제한으로 맛볼 수 있는 삼국정 연남본점을 알게 되었어요. 이번 주말 점심시간을 활용해 주저 없이 다녀왔습니다.

삼국정 연남본점은 어떻게 찾아가나요?

삼국정 연남본점은 서울 마포구 동교로 268 건물의 2층에 자리 잡고 있어요. 인파로 번화한 연남동 안쪽 골목을 걷다 보면 한자로 적힌 커다란 간판을 금세 발견할 수 있습니다.

계단을 따라 안으로 들어서자마자 가장 먼저 시선을 사로잡은 것은 벽면 전체를 덮은 시원한 통창이었어요. 2층 창가 자리에 앉으니 창밖으로 연남동 특유의 아기자기한 골목 풍경과 키가 훌쩍 큰 플라타너스 가로수 잎사귀가 눈높이에 맞춰 들어왔습니다. 훠궈 식당 특유의 진한 냄새가 옷에 밸까 걱정했지만, 천장과 테이블마다 환기 시스템이 잘 갖춰져 있어서 식당 내부 공기도 무척 쾌적했어요. 여러 사람이 셀프바를 오가는 무한리필 시스템임에도 테이블 간격이 넓고 여유로워서 다른 테이블과 부딪칠 일 없이 편안하게 움직일 수 있었습니다.

부담을 크게 확 낮춘 삼국정 훠궈 가격

자리에 앉아 테이블 앞 태블릿 오더로 상세 가격표를 살펴보았어요. 평일 점심시간 기준 1인당 19,800원, 저녁 시간대와 주말 및 공휴일에는 23,800원으로 책정되어 있습니다. 동행 없이 혼자 방문해 혼밥을 할 경우에는 1인 식사 비용으로 26,800원을 내고 여유롭게 즐길 수 있어요.

• 기본 무료탕 옵션: 마라 특유의 얼얼함이 살아있는 홍탕과 담백하고 뽀얀 사골탕 두 가지 육수가 기본 요금에 포함되어 무료로 제공됩니다.
• 다양한 추가 육수(3탕 조합): 6,800원에서 8,800원 사이의 비용을 추가하면 육수 냄비를 세 칸으로 나누어 토마토탕, 버섯탕, 명품영양탕, 뷰티밤탕 등 이색적인 육수 하나를 더 끓일 수 있어요.

저희 일행은 기본으로 제공되는 홍탕과 사골탕에 6,800원을 추가 지불하고 토마토탕을 더하는 세 가지 매력의 조합을 선택했습니다. 주문 버튼을 누르자마자 커다란 접시를 들고 곧장 셀프바로 발걸음을 옮겼어요.

따로 주문해야 하는 수제 완자와 꼬치류가 한가득

삼국정 연남본점에서 가장 기억에 남는 것은 신선하게 관리되고 커다란 냉장 쇼케이스를 가득 채운 다채로운 식재료였습니다. 일반적인 저가형 샤브샤브 식당에서는 볼 수 없는 세심한 재료가 눈에 띄었어요.

가장 만족스러웠던 구역은 역시 완자와 꼬치 칸입니다. 유명 훠궈 브랜드에서는 한 접시마다 따로 적지 않은 비용을 내고 주문해야 하는 수제 새우 완자와 다진 고기 완자가 무제한으로 넉넉하게 제공되고 있었어요. 색색깔로 빚어 육수에 넣기 좋게 담겨 있는 수제 완자를 종류별로 그릇 한구석에 수북하게 담았습니다. 또한 단단하게 끼워진 특색 천엽, 유부 복주머니 등을 비롯한 수십 가지 중국 현지식 마라 꼬치류도 가지런히 진열되어 있어서 뷔페를 고르는 즐거움이 제대로 느껴졌어요.

고기 전용 냉동칸에는 소고기, 양삼겹, 양어깨살, 돼지고기가 성에 없이 1인분 분량으로 깔끔하게 소분되어 차곡차곡 쌓여 있었습니다. 특히 돌돌 말린 양고기 슬라이스는 선홍색 빛깔이 뚜렷해 날것 상태에서도 신선도를 짐작하기 좋았어요. 비어가는 재료 칸은 직원분들이 수시로 돌아다니며 확인해 새것으로 빠르게 채워주어 무척 위생적이었습니다.

훠궈 육수에 재료를 담그면 어떤 맛인가요?

테이블로 돌아와 세 가지 육수가 바글바글 끓어오르기를 기다렸다가 가져온 고기와 채소를 아낌없이 투입했습니다.

그중에서도 평소 즐겨 먹던 토마토탕은 기대 이상으로 훌륭했어요. 국물이 아주 묵직하고 새콤달콤해서 중간중간 양고기의 기름기를 개운하게 잡아주어 물릴 틈을 주지 않았습니다. 뜨거운 육수 안에서 먹기 좋게 잘 익은 수제 새우 완자를 건져 한 입에 베어 무니, 탱글탱글하고 탄력 있는 새우 살이 입안 가득 기분 좋게 씹혔어요.

부들부들하게 잘 불려진 얇은 푸주 조각과 투명하게 말린 당면 사리는 마라 홍탕 특유의 강렬하고 알싸한 향신료 국물을 흠뻑 빨아들여 현지 마라탕 전문점 못지않은 선명한 맛을 냈습니다. 재료 옆에 가져다 놓은 다양한 종류의 어묵과 꼬치류는 각기 다른 씹는 식감을 선사해 한 냄비 안에서 계속 새로운 요리를 꺼내 먹는 기분이 들었어요. 소분 접시에 담아온 양고기 역시 특유의 누린내나 잡내 없이 깔끔하게 고소한 맛을 자랑했고, 오래 끓여도 질기지 않아 국물과 부드럽게 어우러졌습니다.

부가적인 셀프바 편의 시설은 어떤가요?

삼국정 연남본점의 넓은 셀프바 한쪽에는 단순히 끓여 먹는 재료 외에도 부가적인 즐길 거리가 알차게 구성되어 식사의 만족도를 높여줍니다.

음식의 풍미를 올려줄 직접 배합 가능한 소스 바가 넓게 마련되어 있었어요. 다진 마늘과 대파, 신선한 고수, 고소한 참기름과 매콤한 고추기름, 마장(땅콩소스) 등을 취향껏 그릇에 퍼담아 직접 섞으며 자신만의 훠궈 디핑 소스를 만들 수 있어요. 셀프바 한 켠 기계에서는 김이 모락모락 나는 찜기가 쉴 새 없이 돌고 있었는데, 그 안에는 따뜻하게 익어가는 하얀 꽃빵이 한가득 들어 있었습니다. 쫄깃한 꽃빵을 하나 집어 매콤하고 진한 홍탕 국물에 푹 찍어 먹으니 밥이 따로 필요 든든하더라고요.

식사하며 매운맛에 입안이 한껏 얼얼해졌을 때마다 무료로 운영되는 음료 디스펜서로 걸어가 시원한 탄산음료와 쥬스를 여러 번 가져다 마셨습니다. 훠궈를 모두 건져 먹고 식사를 마친 뒤 끝으로, 한쪽에 마련된 후식 아이스크림 코너에서 달콤한 아이스크림을 작은 컵에 눌러 담아 시원하게 입가심을 하며 미련 없이 기분 좋게 자리를 일어났어요.

마치며: 가성비와 맛을 모두 챙기고 싶을 때

삼국정 연남본점은 단순히 저렴하기만 해서 인기를 끄는 식당이 결코 아닙니다. 따로 돈을 내야 할 법한 고퀄리티의 수제 완자 라인업, 다채롭게 제공되는 중국 현지식 조리 꼬치, 그리고 바쁜 시간대에도 청결하게 유지되는 재료 관리 상태야말로 이곳을 다시 찾게 만드는 진짜 경쟁력이에요.

유명 단품 훠궈 브랜드 매장의 문턱을 넘을 때마다 높아진 가격표 탓에 계산할 때 얇아진 지갑을 보며 아쉬움이 남았던 분들이라면 아주 훌륭한 대안 식당이 될 거예요. 연남동 하늘이 내다보이는 탁 트인 2층 가로수 뷰를 감상하며 연인, 친구들과 함께 눈도 입도 즐겁고 배부른 훠궈 만찬을 여유 있게 즐기고 싶을 때 기꺼이 방문을 권해드립니다.

자주 묻는 질문(FAQ)

Q. 삼국정 연남본점의 주말 무한리필 가격은 얼마인가요?
A. 디너를 비롯해 주말 및 공휴일 이용 가격은 1인 기준 23,800원입니다. 평일 점심시간(런치는 19,800원) 외에는 모두 이 가격이 적용돼요.

Q. 훠궈 육수를 세 개로 나누어 변경할 수 있나요?
A. 네, 홍탕과 사골탕으로 구성된 기본 2탕 시스템 외에, 6,800원에서 8,800원의 비용을 추가로 내면 토마토탕, 버섯탕, 영양탕 등을 더해 세 칸으로 나누어진 3탕 냄비로 식사하실 수 있습니다.

Q. 혼자 방문해서 혼밥 식사도 편하게 가능한가요?
A. 네, 혼자 편히 오셔서 식사할 수 있습니다. 1인 무한리필 식사는 26,800원에 이용하실 수 있으며, 테이블 구분이 잘 되어 있어 눈치 보지 않고 훠궈를 즐길 수 있어요.

Q. 새우 완자와 다양한 꼬치류는 무한리필 외에 별도 추가 비용이 발생하나요?
A. 비용이 따로 발생하지 않습니다. 수제 완자와 현지식 다채로운 꼬치류 모두 기본 샐러드바에 포함되어 있어 뷔페식으로 제한 없이 가져다 드실 수 있어요.