FNB 매거진

• 상호명: 석돈
• 지역: 인천 미추홀구 주안동
• 업종: 돼지고기 돌판구이
• 대표 메뉴: 석돈세트(항정살, 꽃목삼겹, 삼겹살), 삼겹살, 돌파게티
• 주차: 전용 주차 시설 마련
• 추천 상황: 늦은 밤이나 이른 아침, 가성비 좋게 단체 모임을 가질 때

세 줄 요약:
인천 주안에 위치한 석돈은 24시간 연중무휴로 운영되는 돌판구이 고기집이에요. 가격 대비 푸짐한 41000원 석돈세트와 직접 자를 필요 없는 삼겹살 덕분에 가성비와 편의성을 모두 갖췄답니다. 공간이 넓고 쾌적해서 다 함께 모이는 단체 식사 자리에 특히 잘 어울려요.

왜 단체 모임 장소로 석돈을 선택했나?

석돈은 24시간 쉬지 않고 문을 열어 늦은 퇴근 후나 이른 시간에도 부담 없이 고기를 먹을 수 있는 곳이에요. 매장이 넓고 단체석이 잘 마련되어 있어 여럿이 모이기 좋답니다.

오랜만에 친구들과 저녁을 먹기로 했는데, 다들 퇴근 시간이 달라 늦게까지 여유롭게 식사할 수 있는 곳이 필요했어요. 상가 1층에 자리 잡은 블랙 톤의 깔끔한 외관을 보고 들어서니 층고가 높고 환기가 잘 되어 첫인상부터 쾌적했답니다. 남녀가 구분된 화장실과 전용 주차 공간도 단체 모임을 가질 때 아주 유용한 요소예요.

4만 원대 가성비 으뜸 석돈세트

식당의 대표 메뉴인 석돈세트 = 41000원에 항정살, 꽃목삼겹, 삼겹살을 한 번에 맛보는 가성비 조합

여러 부위를 맛보고 싶어서 석돈세트를 주문했어요. 가장 마음에 들었던 점은 삼겹살이 이미 먹기 좋은 크기로 모두 잘라져 나온다는 사실이에요. 일일이 가위질을 하느라 신경을 빼앗기지 않아 대화에 온전히 집중할 수 있었거든요.

가성비 고기집으로 체감되는 이유는 다음과 같아요:

• 양질의 고기 구성: 41000원이라는 가격에 항정살과 삼겹살, 꽃목삼겹을 든든하게 먹을 수 있어요. (단품 삼겹살은 160g 기준 15000원이에요.)
• 알찬 기본 찬: 기본으로 살얼음 묵사발과 궁채, 파채가 나와 고기의 기름기를 깔끔하게 잡아줘요.
• 점심 특선 혜택: 낮에 방문하면 냉면 또는 생고기김치찌개에 파불고기가 포함된 세트를 인당 12000원에 즐길 수 있어요 (2인 이상 주문 시).

식지 않는 돌판구이의 장점은?

열 보존율이 높은 두툼한 돌판을 사용해 불을 약하게 줄여도 고기가 쉽게 식지 않고 마지막 한 점까지 따뜻하게 먹을 수 있어요. 불판 온도가 고르게 유지되어 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워진답니다.

고기에서 흘러나온 기름이 돌판 아래쪽으로 모이도록 세팅되어 있는데, 그 자리에 김치와 콩나물, 감자, 버섯을 올려 굽는 과정이 하이라이트예요. 돼지기름에 바삭하게 튀겨지듯 구워진 김치와 부드러운 감자 구이는 고기만큼이나 젓가락이 자주 가는 훌륭한 곁들임 반찬이 됩니다. 3000원을 추가해 감자를 더 굽거나 6000원짜리 치즈구이를 함께 올려 먹어도 풍미가 훌륭해요.

후식 별미, 돌파게티와 볶음밥

고기를 다 먹어갈 즈음 후식으로 돌판 위에 바로 조리해 주는 돌파게티(6000원)를 주문했어요. 뜨거운 돌판 위에서 살짝 눌어붙은 짜장라면 특유의 고소한 냄새가 코를 찌르더라고요. 2000원을 추가하면 치즈와 계란후라이를 올려주는데, 꾸덕하게 녹아든 치즈 덕분에 든든하게 식사를 마무리할 수 있었어요.

마치며, 주안 일대에서 밤늦은 시간이나 편안한 분위기에서 든든하게 고기를 구워 먹고 싶다면 넉넉한 공간과 가성비를 갖춘 이곳 석돈을 권해드려요.

자주 묻는 질문(FAQ)

1. 주차 공간이 따로 마련되어 있나요?
네, 건물 내에 전용 주차 시설이 있어 차량으로 방문하기 편리합니다.

2. 점심 특선 메뉴는 언제 이용할 수 있나요?
점심시간에 2인 이상 방문 시, 냉면이나 김치찌개에 파불고기가 더해진 점심 특선을 12000원에 주문할 수 있습니다.

3. 고기는 직접 구워야 하나요?
고기는 삼겹살 등 먹기 편한 크기로 미리 잘려서 제공되지만, 불판 위에서 굽는 과정은 직접 하시면 됩니다.

4. 24시간 연중무휴로 운영하나요?
맞습니다. 브레이크 타임 없이 24시간 운영하여 이른 아침이나 심야 시간에도 언제든 방문 가능합니다.